牛磺酸能改善学习的疲倦感

前沿医讯 本报讯(记者莫冠婷 通讯员孙茜)5月20日是中国学生营养日。而5、6月份正是毕业班学生最辛苦的时候,据调查,毕业班学生每天的学习时间平均在12小时,更有甚者达到15小......

  前沿医讯 本报讯(记者莫冠婷 通讯员孙茜)5月20日是中国学生营养日。而5、6月份正是毕业班学生最辛苦的时候,据调查,毕业班学生每天的学习时间平均在12小时,更有甚者达到15小时。备考的压力让许多考生出现了“考前病症”,主要症状是因为精神高度紧张而引发的一系列身体不适,包括肠胃功能紊乱、食欲不振、内分泌失调等。专家表示,及时调整饮食结构能够有效缓解考生的身体压力,但一般不建议额外补充保健产品。

  武警广东总队医院营养科主任曾晶认为,在备考的最后一个月,合理营养、劳逸结合是保证学习效率和精力充沛的基础。她建议:

  2.一定要吃早餐。早餐最好包括粗粮(如全麦、糙米等)、蛋或肉类、水果蔬菜(果汁等),可以提供足够的碳水化合物、B族维生素,以保障上午的繁重学习。

  3.午休时间较短,因此中餐不宜过量,不宜进食油煎油炸等难消化的食物,可以多吃新鲜蔬菜水果,保证谷类的摄入量,餐后小憩15分钟左右。

  4.在外吃晚餐需注意饮食卫生。建议9点左右加餐,可以选择小米红枣粥或小米龙眼粥、牛奶等,有利于改善睡眠。最好别在睡前吃水果、肉类,以免加重胃肠道负担。

  5.最好不要熬夜。睡得较晚的人建议多吃新鲜蔬菜水果、瘦肉、鱼、谷类等富含维生素C、B族维生素的食物,补充足量的水分。牛磺酸也能改善学习的疲倦感。

  她建议,夏季饮食应保证充足的水分,均衡膳食,尽量选择新鲜的食物,多吃新鲜瓜菜、叶菜和水果,保证主食的摄入量。不建议饮食上做太大的调整,尤其是平时不吃或少吃的食物;不用凉拌菜,不买外面的熟食制品,不要嗜冷贪凉,注意饮食卫生,尽量避免食物造成胃肠道不适的情况。

  同时,曾晶还推荐一些能够提高学习效率的营养素:稳定的血糖水平是大脑神经细胞进行正常生理活动的能量基础;脂肪酸、磷脂、蛋白质是神经细胞的物质结构基础;维生素B6、维生素B2、钙离子有利于神经细胞功能的稳定;叶酸有利于改善记忆功能。如果家长觉得有必要,可以依据所需进行适度补充。但一般不建议额外补充保健产品。

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